Skip to main content
    We use cookies

    بيكربونات الصوديوم (درجة غذائية)

    NaHCO3

    Product Overview

    صودا الخبز درجة غذائية للتخمير والتحكم في الحموضة ومعالجة الأغذية

    Detailed Description

    مورد بيكربونات الصوديوم درجة غذائية في عُمان - توفر شركة جلوبال كيميكالز ذ.م.م صودا الخبز عالية النقاوة لتطبيقات الأغذية والمشروبات في مسقط وصحار ودقم وصلالة والمنطقة الصناعية الرسيل. بيكربونات الصوديوم (E500ii) لدينا هي عامل تخمير أساسي في الخبز، حيث تتفاعل مع الأحماض لإنتاج غاز CO2 للارتفاع. بالإضافة إلى الخبز، تعمل كمنظم حموضة، ومكون مضاد للحموضة، وعامل تنظيف في مرافق الأغذية. يحيد المسحوق البلوري الأبيض الأحماض، ويطري اللحوم، ويحافظ على اللون في الخضروات أثناء الطهي. يستخدم على نطاق واسع في المخابز، ومصانع المشروبات، ومرافق الألبان، ومعالجة الأغذية في جميع أنحاء عُمان. ضروري أيضاً لطفايات الحريق، ومضادات الحموضة، وتطبيقات التنظيف. يلبي مواصفات FDA درجة غذائية وUSP الصيدلانية. واحدة من أكثر المضافات الغذائية تنوعاً بحالة GRAS.

    Also Known As:

    صودا الخبز, بيكربونات هيدروجين الصوديوم, بيكربونات الصودا, E500ii, بيكارب

    CAS Number:144-55-8

    Applications & Uses

    مسحوق الخبز وتخمير الكعك
    إنتاج الخبز والمعجنات
    تعديل الحموضة في المشروبات
    تطرية اللحوم
    الاحتفاظ بلون الخضروات
    التحكم في حموضة منتجات الألبان
    مكون صيدلاني مضاد للحموضة
    تنظيف مرافق الأغذية

    Technical Specifications

    النقاوة: 99.5% كحد أدنى (درجة غذائية/USP)
    الشكل: مسحوق بلوري أبيض ناعم
    يلبي معايير E500ii وFDA وUSP
    الرقم الهيدروجيني: 8.3 (محلول 0.1 مول)
    الجرعة النموذجية: 0.5-3% في الخبز
    يطلق CO2 عند التحميض
    الذوبانية: 9.6 جم/100 مل عند 20 درجة مئوية
    متوفر في أكياس 25 كجم، 50 كجم

    Frequently Asked Questions — بيكربونات الصوديوم (درجة غذائية)

    ISO 9001 Certified Fast Delivery Oman & GCC Export

    Request a Quote

    Get pricing, availability, and technical specifications for بيكربونات الصوديوم (درجة غذائية). Our team responds within 24 hours.